Hildegard von Bingen, Prophetin und Nonne des 11. und 12. Jahrhunderts hinterliess ihrer Nachwelt ein großes Wissen über die Heilkräfte der Natur. Schon sie vertraute auf die positive Heilkraft von Dinkel und Hirse.
Dinkel
Hirse
Dinkel- und Hirsepreu enthalten bis zu 90% den Mineralstoff Kieselsäure. Dieser regt die Wärmebildung im Körper an, wirkt wohltuend auf die Organe, stärkt das Bindegewebe und erhöht die körperlichen Abwehrkräfte.